Sarden buatan sendiri
astri mulandari
Bahan-bahan
- 1 kg ikan salem
- 3 buah tomat
- 5 sdm saos tomat
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
- 5 cabe keriting
- Jahe
- Salam
- Sereh
Langkah
- Cuci bersih ikan segar, buang kepala potong2 lumuri jeruknipis sisihkan
- Haluskan tomat,cabe,jahe,bawang merah,putih
- Tumis bumbu halus tambahkan salam,sereh,saos tomat beri garam,gula cicipi
- Masak ikan dan bumbu dalam presto kurleb 1 jam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar