Proses pembuatan Tahu

Siapkan Bahan :

• 1kg kacang kedelai yang telah di rendam
• 100 ml cuka makan
• Air

Siapkan Alat :

• Blender
• Panci besar
• Serbet kain
• Saringan 
• Cetakan Tahu

Langkah Kerja :

1. Masukan Kacang kedelai yang sudah di rendam ke dalam belender
2. Setelah kacang yang sudah di blender menjadi seperti susu kedelai,selanjutnya rebus air kedelai tersebut di dalam panci hingga mendidih
3. Siapkan baskom untuk menyimpan busa yang muncul di rebusan air kedelai tersebut.
4. Setelah busa nya habis kemudian diamkan dahulu sampai air kedelai hangat
5. kemudian panas kan lagi air kedelai tersebut dengan suhu api yang kecil
6. kemudian masukan cuka sedikit demi sedikit sampai air kedelai menggumpal
7. kemudian setelah mengumpal angkat panci,dan saring mengunakan saringan kain 
8. lalu cetak ampas tahu tersebut di cetakan tahu ataupun cetakan yang kalian punya 
9. tekan cetakan sampai air nya keluar semua
10. setelah itu potong-potong tahu buatan anda
11. jika anda ingin memberi warna pada tahu anda,kalian bisa gunakan kunyit,
12. parut kunyit,dan siapkan air yang sudah mendidih,kemudian masukan parutan kunyit tersebut,kemudian masukan tahu yang sudah kalian potong-potong,tunggu beberapa menit sampai tahu kelihatan kuning.

TERIMA KASIH

SEMOGA BERMANFAAT