Proses pembuatan nugget tahu

Siapkan alat :

• Baskom
• Wadah Pengukus
• Piller
• Alat pengukus
• Kompor
• Wajan
• Saringan
• Spatula

Siapkan Bahan :

• Tahu
• Tepung terigu
• Tepung roti
• Wortol 
• Telur
• Bawang daun
• Penyedap rasa

Langkah Kerja :

1. Hancurkan tahu sampai hancur,
2. Cincang wortol (Diserut) di tambah bawang daun yang di cincang
3. Campurkan tahu dengan cincangan wortel dan bawang daun 
4. Tambahkan dengan 6 sendok tepung terigu
5. Tambahkan penyebab rasa + satu butir telur
6. Masukan adonan tersebut ke dalam wadah pengukus
7. Kukus dalam waktu 15 menit
8. Angkat lalu dinginkan
9. Potong tahu yang sudah di kukus Sesuai bentuk yang diinginkan 
10. Buat adonan terigu untuk perekat 
11. Masukan potongan tahu ke adonan terigu perekat
12. Baluri dengan tepung roti
13. siapkan wajan dan minyak yang telah dipanaskan 
14. Lalu Goreng sampai matang.

TERIMA KASIH

SEMOGA BERMANFAAT....