pembuatan kerupuk beras

BAHAN
- nasi sisa
- bumbu sesuai selera: bawang putih, ketumbar daun sledri dan garam
ALAT
- alu dan lumpang
- kompor dan panci/langseng
- refregerator/kulkas
- alat pengering (oven atau alat penjemur)
- loyang cetakan
CARA KERJA
1. campurkan secara merata bumbu dengan nasi sisa
2. kukus agar bumbu lebih meresap dan nasi lebih lengket

3. angkat kemudian tumbuk sampai halus

4. cetak dan tipiskan pada loyang yang tersedia

5. simpan dalam lemari es agar mudah diiris-iris

6. keringkan dengan oven atau dijemur di sinar matahari

7. setelah kering digoreng

8. kripik siap santap